Skladování mateřského mléka v lednici, v mrazničce i při pokojové teplotě

Možná byste si jako první měli položit otázku, proč je vlastně skladování mateřského mléka užitečné. V některých případech si ženy odsávají mléko do zásoby, aby mohly dítě krmit z láhve a ne přímo z prsu. Praktické je toto řešení i během cestování nebo na místech, kde nechcete kojit na veřejnosti. Pokud máte mléko uskladněno, může dítě nakrmit i váš partner, stačí pokud mléko správně ohřeje. Stát se může, že v určitém okamžiku nebudete moci kojit (onemocnění, infekce, zranění, užívání léků), uskladněné mateřské mléko je v takovém případě velkou pomocí. Mateřské mléko také můžete používat k výrobě příkrmů, pyré nebo kašiček. Skladování mléka má tedy v určitých případech význam a pamatujte, že mít v mrazničce pár sáčků či láhví s mateřským mlékem určitě není na škodu.

Skladování mateřského mléka a bezpečnost

O blahodárných účincích mateřského mléka informuje i samotná Světová zdravotnická organizace (WHO), která mateřské mléko považuje za nejlepší a přirozený zdroj krmení kojenců, který nelze plnohodnotně nahradit žádnou umělou formulí. Přestože oproti čerstvě odstříkanému mléku z prsu se skladováním z mléka vytratí určité živé kultury, uskladnění mateřského mléka je bezpečné a zcela normální. Důležité však je, aby byly dodrženy určité zásady správného skladování a procesu ohřívání. Celý proces začíná již při odsávání mléka z prsou. Přísné dodržování hygieny je alfou a omegou, přece se nevyplatí riskovat, že dítěti dáte zkažené mateřské mléko.

Odsávání mléka

Samotné odsávání mateřského mléka lze realizovat několika způsoby. K dispozici jsou ruční odsávačky mléka, ale mnohem oblíbenější a efektivnější jsou elektrické odsávačky mléka. Díky nim je proces rychlejší a pro mnohé maminky také příjemnější. Zkusit si můžete i vlastnoruční odsávání. V každém případě je třeba dodržovat zásady sterility a maximální čistoty. Nezapomínejte na mytí rukou či prsou. Odsáté mléko se následně uskladňuje ve speciálních lahvičkách nebo v sáčcích na mateřské mléko. Odsávačka i nádoby na uskladnění musí být sterilní.

Někteří odborníci doporučují při odstříkávání a následném skladování prvních 5 až 10 ml odstříknout mimo nádobu z důvodu případné bakteriální kontaminace. Nádoby ani sáčky nikdy neplňte na maximum. Při skladování v mrazničce dochází k rozpínání mléka, proto je vhodné v nádobě ponechat hladinu alespoň 2 až 3 cm pod maximální měrkou. Některé sáčky a nádoby na mateřské mléko s tímto faktem při plnění počítají.

K odsávání přistupte, pokud cítíte, že vaše prsa jsou nalitá a aktuálně děťátko nepotřebujete kojit. Rovněž je odsávání vhodné v případě, pokud chcete podpořit stimulaci tvorby mléka nebo prostě máte mléka nazbyt a chcete jej mít v zásobě v případě, že vás při krmení někdo bude muset zastoupit.

Lahve a sáčky na mateřské mléko

Odsáté mléko je třeba skladovat v uzavřených nádobách bez obsahu škodlivých látek, aby mléko nenabralo pachy či chutě z okolního prostředí. Sáčky na mateřské mléko jsou vhodné pro uskladnění do chladničky i mrazničky. Existuje několik druhů od více výrobců, přičemž se mohou lišit tvarem, designem a především objemem. Na trhu najdete sáčky na mateřské mléko o objemu například 150 ml, 180 ml, 200 ml nebo 250 ml. Vyráběny jsou ze speciálních materiálů (nejčastěji polypropylen) bez obsahu škodlivých BPA látek. Sáčky jsou určeny pouze k jednorázovému použití.

Z trvanlivějšího hlediska je vhodné ke skladování mateřského mléka v mrazničce či lednici používat láhve, resp. nádoby na mateřské mléko. Výhodou nádob a dóz je, že je můžete používat k opětovnému uskladnění. Dokonce jsou některé nádoby díky adaptérům kompatibilní s odsávačkami mateřského mléka a ohřívači kojeneckých lahví. Pokud vás tedy nelimituje kapacita mrazničky, nádoby na uskladnění mateřského mléka v mrazničce jsou velmi vhodnou volbou. Rovněž jsou dostupné v různých objemech od 60 ml až po 250 ml. Při skladování je vždy dobré si napsat na nádobu datum, kdy bylo mléko odsáto a uskladněno.

Skladování mateřského mléka v lednici

Věděli jste, že lze jistou dobu skladovat mateřské mléko i v lednici? Mnoho maminek má obavy z toho, že skladovat mléko v lednici je nevhodné a jeho následné zahřívání má na svědomí rapidní zhoršení kvality mateřského mléka. Jak dlouho skladovat mateřské mléko v lednici, aby se nezkazilo? Obecně platí, že pokud je teplota v chladničce do +5 °C, mateřské mléko můžete uskladnit po dobu 24 hodin. Některé zdroje dokonce uvádějí, že čerstvě odstříkané mléko můžete při teplotě do +4 °C skladovat až 3 dny. Zajímavé jsou také výzkumné závěry vědců z holandské Universiteit Leiden, které prokázaly, že při teplotě do +4 °C mateřské mléko může vydržet a nezkazit se až 29 dní. Obecně se však doporučuje držet bezpečné hranice maximálně 3 dny a pro dlouhodobější uskladnění využít mrazničku.

Roli také může hrát to, jaké místo v lednici nádobě s mlékem najdete. Mléko neumisťujte do dveří chladničky a vyhýbejte se také zbytečnému umísťování do blízkosti jiných potravin. Nejlépe uděláte, pokud nádobu nebo sáček s mlékem položíte k zadní stěně lednice, kde je nejnižší teplota. Pokud naplníte při odsávání polovinu nádoby, při dalším odsávání můžete odsáté mléko míchat s nově odstříkaným mlékem a následně opětovně uskladnit. Doporučuje se však i nově odstříkané mléko vložit do chladničky a zachladit. A až následně je vhodné odsátá mléka smíchat. Někteří odborníci nedoporučují míchat chlazené mateřské mléko a mléko tělesné teploty.

Skladování mateřského mléka v mrazničce

Doporučuje se skladovat mateřské mléko v takových dávkách, které dítě i zkonzumuje. Nemusíte tak rozmrazovat nadbytečné množství mléka ze zásoby. Při míchaní platí také, že pokud chcete již k mraženému mléku přilít čerstvě odsáté mléko, nejprve jej zchlaďte v lednici, aby se mražené mléko nemíchalo s mateřským mlékem tělesné teploty. Nádoby či sáčky na mateřské mléko plňte maximálně do tří čtvrtin, aby při rozpínání nedošlo k poškození obalu. Potěšující je, že skladování mateřského mléka v mrazničce je možné až po dobu několika měsíců. Při teplotě mrazničky kolem -15 °C můžete mateřské mléko skladovat 3 až 6 měsíců. Při ještě nižší teplotě -20 °C až kolem 6–12 měsíců. Moderní lednice – mrazničky dnes disponují termostaty. Teplotu však můžete zkontrolovat také teploměrem.

Pokud se chystáte mateřské mléko uskladnit v mrazničce, učiňte tak okamžitě po odsátí. Není nutné nádobu nejprve zchladit v lednici. Nádobu můžete okamžitě vložit do mrazničky. Pro skladování lahví, sáčků či nádob s mateřským mlékem si vyčleňte samostatnou zásuvku nebo prostor v mrazničce, kde nebudou nádoby s mlékem v kontaktu s jinými mraženými potravinami. Mražení mateřského mléka a následná konzumace jsou naprosto bezpečné.

Rozmrazování a ohřívání mateřského mléka

Ideálním způsobem, jak mateřské mléko rozmrazit je postupně v lednici. Nádobu s mlékem z mrazničky přeložíte do chladničky, kde se mateřské mléko při teplotě +4 °C rozmrazí během 12 až 24 hodin. Pokud je třeba mléko rozmrazit rychleji, můžete použít elektrický ohřívač mateřského mléka s funkcí rozmrazování nebo do nádoby napusťte teplou vodu o teplotě do 40 °C a postupně v ní mléko rozmrazte. Možné je i rozmrazování při pokojové teplotě po dobu 2 až 3 hodin. Někteří odborníci rozmrazování při pokojové teplotě nedoporučují. Úplně rozmražené mléko lze skladovat v chladničce maximálně 24 hodin po rozmrazení. Co se týče mateřského mléka z mrazničky, pokud jednou bylo rozmraženo, nikdy není vhodné jej znovu zmrazovat.

K ohřívání mléka před konzumací můžete využít elektrický ohřívač, díky kterému mateřské mléko zahřejete na požadovanou teplotu a nebude hrozit jeho přehřátí. Přehříváním mléka totiž dochází k ničení cenných živin a vitamínů. Druhou možností je také vodní lázeň s teplotou vody maximálně 40 °C, je důležité teplotu vody sledovat teploměrem. Voda se nesmí nikdy vařit a neměla by při ohřívání přesáhnout zmíněnou hodnotu 40 °C.

Platí také, že pokud vyjmete mateřské mléko z chladničky nebo ho rozmrazíte, pak zahřejete a dítě nevypije vše, nedopité mléko nevylévejte, do 4 hodin jej můžete použít při dalším krmení bez ohřívání. Nechte jej při pokojové teplotě. Opětovné ohřívání již zahřátého mléka se nedoporučuje. Nedoporučuje se ohřívání mateřského mléka v mikrovlnce nebo v elektrické troubě z důvodu rizika přehřívání.

Mateřské mléko při pokojové teplotě – pozor na čas

Skladování mateřského mléka při pokojové teplotě rozhodně nepatří z dlouhodobého hlediska k metodám, které doporučujeme. Především jde o zodpovězení otázky, jak dlouho vydrží mateřské mléko při pokojové teplotě. Pravdou je, že čerstvě odsáté mléko nebo ohřáté mléko by mělo být zužitkováno do 4 až 6 hodin, pokud se pokojová teplota pohybuje v rozmezí od 16 do 25 °C. Pokud je místnost zahřátá na vyšší teplotu, nepodceňujte to a raději miminku dopřejte čerstvou dávku přímo z prsou nebo odstáté mléko vylijte a připravte mu novou dávku.

Zkušenosti

Skladovat můžete mateřské mléko v chladničce a jistý čas i při pokojové teplotě, avšak nejvhodnější volbou je podle maminek skladování v mrazničce. Mléko je třeba zmrazovat v k tomu určených lahvích, případně v sáčcích, a rozmrazovat jej při pokojové teplotě nebo ve vodní lázni.

^{Zdroj: Modrykonik.cz}

Nejčastější otázky – FAQ

Je pro vás důležité uskladňovat si mateřské mléko do zásoby? Chcete vědět, jak odsáté mateřské mléko skladovat? Zajímá vás, zda je mražení mateřského mléka bezpečné? V našem článku vám odpovídáme na všechny důležité otázky. Pokud se však chcete poradit, zapojte se do diskuse. Rádi vám pomůžeme. Rovněž budeme rádi, pokud se s námi podělíte o své zkušenosti, tipy nebo rady, které mohou pomoci ostatním rodičům.

Pridať komentár

Další články z kategorie Děti

Moderní i netradiční chlapecká jména pro děti – TOP 50

Moderní, nejpopulárnější i netradiční dívčí jména pro děti – TOP 50

Jak zvýšit tvorbu mléka? Potraviny, homeopatika i odsávání

Co je dyslexie a jak vzniká – projevy v poruše čtení

Aspergerův syndrom a jeho první projevy u dětí